خبرون

مٺاڻ درد جي علاج لاءِ هڪ سٺي دوا آهي، ۽ هميشه اسان لاءِ مٺيون يادون آڻي سگهي ٿي، جيڪا ٻارن ۽ ڇوڪرين ۾ تمام گهڻي مشهور آهي، تنهنڪري اچو ته نه رڳو لذيذ، پر اعليٰ درجي جي ظاهري ڪيڪ، مٺاڻ جا شوقين، مهرباني ڪري اچو ۽ گڏ ڪريو!

جرمني جو بليڪ فاريسٽ ڪيڪ سڄي دنيا ۾ مشهور آهي.اهو هڪ نرم ۽ امير ذائقو آهي، جنهن ۾ ڳاڙهي چيري، خالص ڪلوگرام قوت، ڪرش جي خوشبو ۽ مٺي ڪريم شامل آهن.توهان جي ذائقي کان سواء، بليڪ فاريسٽ ڪيڪ توهان جي ذائقي کي پورو ڪرڻ لاء ڪجهه آهي.چيري ڊسٽيلنگ ۽ ميرين ٿيل چيري سان ان جي مکيه اجزاء، لذيذ ۽ سپر ڪلاسي، اهو سڄي دنيا ۾ مشهور ٿيڻ جي لائق آهي.

فرانس ۾ mousse ڪيڪ هر ڪنهن کي واقف هجڻ گهرجي.موس کي شيف پاران تيار ڪيو ويو آهي جيڪي ڪريم ۾ مصالحن جا مختلف ذائق شامل ڪندا آهن.Mousse ڪيڪ شڪل، رنگ، ذائقي ۽ ساخت ۾ مالا مال آهي.اهو پڻ منجهيل ٿي سگهي ٿو، جيڪو اهو بهتر ذائقو بڻائي ٿو.اهو قدرتي ۽ خالص آهي، ۽ اهو ڪيترن ئي ڇوڪرين جي دلين تي قبضو ڪيو آهي.

برطانيه ۾ سڀ کان وڌيڪ مشهور ڊريسٽس مان هڪ انگريزي شربت پڊنگ آهي، جيڪا موسمن جي مطابق ورهايل آهي.اونهاري ۾ تازو ميوو سان ٺهيل ۽ سياري ۾ گرم بٽري ٽافي سان گڏ، مختلف قسم جا پڊنگ برطانوي ٽيبل جو هڪ لازمي حصو بڻجي ويا آهن.شربت مفن سان مٺي پڊنگ لاءِ مشهور!

جڏهن اهو فرانس ۾ اچي ٿو، اهو نه سوچيو ته اتي صرف پيارا ۽ مٺي ميڪرون آهن.اوپيرا ڪيڪ جي هڪ صدي پراڻي تاريخ آهي، جيڪا ڀرپور چاکليٽ ۽ ڪافي جي ذائقي سان ڀريل آهي، جنهن کي مٺي ڏندن جي شوقينن طرفان ساراهيو ويو آهي.روايتي اوپيرا ڪيڪ جون 6 پرتون هونديون آهن، جن مان 3 پرتون ڪافي جي گوديءَ سان ڀريل هونديون آهن، ۽ فلنگ مکڻ، چاڪليٽ ڪريم ۽ وائپڊ ڪريم مان ٺهيل هوندي آهي، سڄو ڪيڪ توهان جي وات ۾ ڳري ويندو آهي.چئي سگهجي ٿو ته هڪ لامحدود بعد جو ماڻهو آهي!

پنير کي هڪ ڊگهي تاريخ سان قديم ترين کاڌو چئي سگهجي ٿو.3000 سال اڳ، سومرن تقريبن 20 قسم جي نرم پنير کي رڪارڊ ڪيو، جيڪو اڄ تائين مليل سڀ کان قديم رڪارڊ آهي.هاڻي پنير جا لڳ ڀڳ 900 قسم آهن، جن مان 400 کان وڌيڪ قسم جا مشهور آهن.توھان ان کي ٻيو نمبر سڏي سگھو ٿا.

اسپين ۾، اندلس جو ننڍڙو شهر هڪ تمام مشهور پرلين پيدا ڪري ٿو، جيڪو 16 صدي عيسويء ۾ عرب جي هن علائقي مان متعارف ڪرايو ويو هو.ميون ۽ کنڊ جو ڀرپور ميلاپ ڪيڪ کي روشن ۽ مزيدار بڻائي ٿو، ۽ گريبان مڪمل طور تي ملن ٿا.هر ڪيڪ هڪ مضبوط پارٿيو ذائقو آهي.